Koch (m/w/d)

06.10.2023

Wir freuen uns auf neue franzfreunde! Vielleicht auf Sie?

Standort: Düsseldorf
Art der Anstellung: Unbefristet
Stellenumfang: Vollzeit
Eintrittstermin: Ab sofort

Wir sind franzfreunde. Wir sind ein katholisches Sozialunternehmen, aber nicht irgendeines. Wir sind eines der erfahrensten Sozialunternehmen im Raum Düsseldorf mit einer mehr als 150 Jahre alten Geschichte des Helfens. Wir sind mehr als 250 franzfreunde, die alle das gleiche wollen: Wohnungslosen Menschen und Senioren Wertschätzung und zugleich professionelle Hilfe auf höchstem Niveau zuteilwerden lassen. Wir blicken in unserer sozialen Arbeit in die Zukunft und wollen immer wieder neue Wege gehen.

Die Versorgung unserer Bewohner*innen in den stationären Einrichtungen der Senioren- und Wohnungslosenhilfe übernimmt unser Küchenteam, das täglich zwei bis drei Mittagsmenüs zur Auswahl stellt und etwa 500 Mahlzeiten zubereitet. Hinzu kommen Frühstück und Abendessen. Unser Küchenteam legt großen Wert auf Frische, Qualität und Abwechslung.

Das können Sie bei uns bewegen:

• Zubereitung von verschiedenen kalten und warmen Speisen
• Anleitung der Küchenhilfskräfte
• Erstellung von abwechslungsreichen und ausgewogenen Menüplänen auch unter der Berücksichtigung verschiedenster Lebensmittelunverträglichkeiten
• Kontrolle der Lager- und Kühlräume
• Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP- Richtlinien
• Durchführung des Einkaufs
• Übernahme der Küchenorganisation und der Personaleinsatzplanung
• Beobachtung des Zulieferangebotes (Konditionen, Preise und Lieferbedingungen)

Damit können Sie uns überzeugen:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
• Idealerweise Berufserfahrung und Kenntnisse von den Abläufen einer Großküche
• Zugewandtheit und positive Einstellung gegenüber alten bzw. hilfebedürftigen Menschen
• Hohes Maß an Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Teamfähigkeit
• Gute EDV-Kenntnisse
• Führerschein der Klasse B ist wünschenswert
• Identifikation mit den christlichen Werten und dem Leitbild der franzfreunde

 
Unser Angebot für Ihren Einsatz:

• Eine tolle Arbeitsatmosphäre in einem motivierten Team
• Eine interessante und abwechslungsreiche Aufgabe
• Attraktive Vergütung* nach AVR Caritas inklusive Samstags-, Sonn- und Feiertagszuschlägen, Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld, vermögenswirksamer Leistungen und betrieblicher Altersversorgung (KZVK)
• 39 Wochenarbeitsstunden in Vollzeit und 33 Tage Urlaub im Jahr bei einer 5,5-Tage-Woche

Klingt nach einer hervorragenden Chance für Sie? Dann bewerben Sie sich gerne per Mail (inkl. Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen).

bewerbung@franzfreunde.de

Franziskanische Sozialwerke Düsseldorf gGmbH | Rather Broich 155 |40472 Düsseldorf
www.franzfreunde.de